Châteaneuf du Pape

Vitigno: Syrah - Grenache - Mourvedre Origine: Vaucluse, appellazione prestigiosa nel sud della valle del Rodano. Vinificazione: Fermentazione per 15 giorni a temperatura controllata e pressatura soffice. Il vino viene poi affinato per alcuni mesi poi filtrato e imbottigliato per preservare la ricchezza degli aromi. Colore: Rosso rubino molto intenso. Naso: Bouquet di frutti rossi di bosco e spezie. Palato: Ricco, rotondo e pieno. Abbinamenti: Selvaggina, anatra, faraona, piccione, osso buco e formaggi saporiti.