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Picech

Collio Rosso DOC

Vini
Vitigno: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon Vinificazione: diraspato e macerato per 25 giorni con ripetuti montaggi giornalieri. In seguito al travaso in vasca di acciaio e botte grande, il vino ci permane fino al momento dell’imbottigliamento. Caratteristiche organolettiche: sentori balsamici e fruttati, ribes nero, frutti di bosco e cassis. Sapido, leggermente ruvido per tannini giovani, di buona persistenza. Bottiglie Prodotte: 5500