Ron Don Esteban 1881

Alcohol: 40% Bottiglia: 70cl Aspetto visivo : Ambrato con una punta di rosso mogano e scintillii dorati, riflessi e sfumature che arrivano all'ocra, limpido e lucente. Olfatto : Dopo una prima, veloce sferzata di alcol, è come se il naso si "asciugasse" facendo venir fuori un bouquet ricco di sfumature e dettagli. Un sottofondo di tostatura, accompagnata da sensazioni di legno lavorato, tipo barrique, insieme a qualche spezia come la vaniglia: una meraviglia! La vera unicità del suo profumo è una specie di brezza, ricca di sfumature minerali e saline che rivelano l’origine geografica del suo ingrediente principale, le piante di canna da zucchero di Panama. Gusto : Una lieve punta piccante, un amalgama di note di legno, cuoio e cioccolato scuro. È un mix intenso ed equilibrato di sensazioni opposte, eppure straordinariamente armoniche: volutamente poco dolce e secco – un secco caldo e avvolgente – con una potenza di fondo che restituisce con chiarezza l’impronta della materia prima. Equilibrio e purezza del colore, nel profumo, nel gusto: tutto come dovrebbe essere, non ci sono note fuori posto.