Collio Pinot Bianco DOC

Vinificazione: le uve vengono diraspate e macerate per alcune ore. Fermentazione ed affinamento per 10 mesi in vasca di acciaio con permanenza sui propri lieviti. Caratteristiche organolettiche: complesso ed articolato all’olfatto, ricco e potente all’assaggio, dove una componente acida salmastra sostiene un corpo di notevole spessore. Bottiglie Prodotte: 4500